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Blütenhonig -gepresst- 500 Gramm
8,00€
Die Spitze unserer Auswahl. Dieser Honig wurde nicht, wie die meisten Honige in Deutschland, geschleudert, sondern mittels Wasserdruck (natürlich kontaktlos!) aus den Waben gepresst. Die Bienen haben also das ganze Jahr über fleißig Waben gebaut, Honig eingelagert und wir im Anschluss die Waben ausgeschnitten und gepresst.
Der Honig enthält Blütenhonige eines ganzen Jahres und schmeckt dadurch sehr rund und harmonisch. Durch das Auspressen ist ein deutlich höherer Pollenanteil enthalten.
Aufgrund des Aufwandes und geringerer Erntemenge müssen wir diesen Honig leider recht teuer anbieten.
Eine absolute Spezialität!
24 vorrätig
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Durch notwendige Wabenerneuerungen im Rahmen unserer Imkerei, insbesondere aber auch bei der Gewinnung von Presshonig gewinnen wir Bienenwachs und reinigen dies mindestens 3 Mal mechanisch und ohne Zusatz von Reinigungsmitteln oder Aufhellern. Einen Teil der Ernte verwenden wir für neue Anfangsstreifen zum Wabenbau, einen anderen Teil zur weihnachtlichen Kerzenproduktion, den verbleibenen Teil geben wir gerne ab. Wir halten stets unterschiedlich große Stücke parat und können entsprechend flexible Stückgrößen zur Verfügung stellen.
Bienenwachs eignet sich hervorragend zur Anfertigung von Salben, Tinkturen, Pflegemitteln (Schuh/Möbel/Fußböden) oder zur Herstellung von Wachstüchern sowie der Herstellung wunderbar duftender Kerzen.
Die Preisangabe bezieht sich auf jeweils 100 Gramm, der finale Preis berechnet sich dann nach Ihrer Bedarfsmenge.
Das Wachs wurde 3 Mal manuell gereinigt und ist damit für den üblichen Gebrauch sauber, jedoch nicht mit industriell gereinigtem Wachs vergleichbar, kleinste Schwebkörper und Partikel können noch vorhanden sein.
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