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-ausverkauft- Berliner Honigpaket
32,00€
Alle unsere Sorten in einer Sendung zum Vorteilspreis sowie eine Überraschung aus unserer Imkerei gratis dazu. Ideal wenn Sie Lust haben alle unsere Sorten einmal durchzuprobieren. Enthält Robinienhonig, Rapshonig, Frühtrachthonig, Lindenhonig und Sommerblüte.
Nicht vorrätig
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Blütenhonig -gepresst- 500 Gramm
Die Spitze unserer Auswahl. Dieser Honig wurde nicht, wie die meisten Honige in Deutschland, geschleudert, sondern mittels Wasserdruck (natürlich kontaktlos!) aus den Waben gepresst. Die Bienen haben also das ganze Jahr über fleißig Waben gebaut, Honig eingelagert und wir im Anschluss die Waben ausgeschnitten und gepresst.
Der Honig enthält Blütenhonige eines ganzen Jahres und schmeckt dadurch sehr rund und harmonisch. Durch das Auspressen ist ein deutlich höherer Pollenanteil enthalten.
Aufgrund des Aufwandes und geringerer Erntemenge müssen wir diesen Honig leider recht teuer anbieten.
Eine absolute Spezialität!
Sommerblüte 500 Gramm
In ihm schmeckt man die wohlige Wärme des Sommers. Er enthält den Nektar vieler Blüten wie z.Bsp. wilden Wein, Sonnenblumen, Goldrute, etwas Linde und hin und wieder etwas Honigtau. Ein cremiger und harmonischer Honig mit etwas Würze.
Frühjahrstracht 500 Gramm
Leckerer Honig aus 2022. Obstblüten, Löwenzahn und Ahorn werden die Bienen beflogen haben. In diesem Jahr scheint ein hoher Anteil Robinie enthalten zu sein weshalb er recht mild schmeckt und cremig ist.
-ausverkauft- Robinienhonig 500 Gramm
Unsere Spezialität, Robinienhonig aus Helenau bei Berlin. Im Jahr 2021 geerntet. Ein besonders lange flüssiger und milder Honig. Einfach erquickend. Der Honig wurde im Länderinstut Hohen Neuendorf ohne Beanstandungen untersucht.