Die Imkerei Hauptstadthonig wird von Jörn Feikert seit dem Jahr 2015 als Hobby betrieben.
Hauptsächliche Motivation ist die Liebe zu den Bienen, eine ausgleichende, natürliche Beschäftigung zu betreiben und ein tolles Naturprodukt herzustellen und vertreiben zu dürfen.
Der Stammsitz der Imkerei befindet sich in Berlin Rosenthal und ist über mehrere Standorte vom Norden bis zur Mitte Berlins vertreten.
Unsere Honigsorten im Überblick:
Frühjahrstracht (nur aus Berlin):
Ein frischer und milder Honig in dem sich Nektar von Obstbäumen, Sträuchern, Robinie und häufig auch Ahorn findet. Mild und lecker.
Rapshonig (aus dem Berliner Umland):
Ein cremiger, heller und milder Honig den wir aus Rapsfeldern in Brandenburg, maximal 30 km von Berlin entfernt ernten.
Lindenblüte (nur aus Berlin):
Unsere absolute Spezialität, ein flüssiger und warmer Honig mit einem einzigartig würzigen Geschmack, absolut Lecker aus Berlin.
Heidehonig (aus dem Berliner Umland):
Ein würziger und intensiver Honig den wir aus Heidelandschaften der Brandenburger Forstgebiete ernten.
Sommerblüte (nur aus Berlin):
In ihm schmeckt man die wohlige Wärme des Sommers. Er enthält den Nektar vieler Blüten wie z.Bsp. wilden Wein, Goldrute, Sonnenblumen und den Nektar der Sommerblumen. Ein cremiger und harmonischer Honig.