Frühjahrstracht 500 Gramm
Frühjahrstracht 500 Gramm
Leckerer Honig aus 2021. Obstblüten, Löwenzahn und Ahorn werden die Bienen beflogen haben. In diesem Jahr scheint ein hoher Anteil Rosskastanie enthalten zu sein weshalb er karamellartig, leicht würzig schmeckt.
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Lindenblüte 500 Gramm
Lindenblüte 500 Gramm
Ein typisch Berliner Honig mit einem hohen Anteil von Lindenblüten. Ein leichter Mentholgeschmack ist dem lieblichen Honig eigen. Der diesjährige Honig wurde im Länderinstitut für Bienenkunde in Hohen-Neuendorf untersucht und für einwandfrei befunden.
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Sommerblüte 500 Gramm
Sommerblüte 500 Gramm
In ihm schmeckt man die wohlige Wärme des Sommers. Er enthält den Nektar vieler Blüten wie z.Bsp. wilden Wein, Sonnenblumen, Goldrute, etwas Linde und hin und wieder etwas Honigtau. Ein cremiger und harmonischer Honig mit etwas Würze.
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